台湾留学生向け Dormy食堂|本月推薦菜單(2024年6月)
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▷引用
https://labo.dormy-ac.com/dormydining202406/
學生會館Dormy的魅力之一在於美食。
在Dormy我們用心製作每道菜餚,為了讓客人感到開心。
並且,我們以有趣・美味為座右銘,採用「時令食材」,
為您準備不會厭倦的早晚餐。
在連載「Dormy食堂」中,
我們將介紹每月在Dormy提供的推薦菜單。
本文介紹的菜單將於晚餐時間提供(除非特別註明)。
另外,提供的菜單可能因地區・物
件而異,提供日期也可能不同。
此外,由於食材供應等原因,菜單可能會隨時更改,敬請諒解。
照片僅為盛裝形象。
迎來初夏的6月,清爽的微風讓人感到舒適。
在這樣的6月,讓我來介紹本月的特色菜單。
本月的特別菜單|義大利風炸白身魚(創意料理)
-- 6月13日(四)的晚餐,將在全國的學生會館Dormy提供
每年一次,學生會館Dormy舉辦「創意料理比賽」,
由全國的宿舍長和宿舍媽媽設計的食譜互相競爭。
去年比賽的主題是「這樣的〇〇炸物我們做出來了」。
本月,將從中選出兩道菜品登上Dormy的菜單。
第一道是榮獲九州分店優秀獎,由Dormy福岡2的
吉村宿舍媽媽設計的「義大利風炸白身魚」。
這道菜以白身魚為主,搭配紅、白、綠三色蔬菜,打造出象徵義大利國旗的天婦羅。
推薦您搭配蘿蔔泥醋汁享用,風味清爽。
※「創意料理比賽」簡介
這是一年一度的比賽,由全國學生會館Dormy的宿舍長和宿舍媽媽設計食譜互相競爭。
去年比賽的主題是「這樣的〇〇炸物我們做出來了」,從全國各地收集了各種創意。
本月的特別菜單|日本各地美食巡禮:湯咖哩
-- 6月18日(二)的晚餐,將在全國的學生會館Dormy提供
「日本各地美食巡禮」將介紹日本各地的特色料理。
本次介紹的是源自北海道札幌的靈魂美食——湯咖哩。
這道菜的特色在於其充滿香料風味的清爽湯咖哩。
搭配色彩繽紛、口感豐富的夏季蔬菜,這是一道充滿季節感的美味佳肴。
請務必品嚐北海道的風味。
本月的特色菜單|甜辣醬鯖魚竜田揚(創意料理)
-- 6月27日(四)的晚餐,將在全國的學生會館Dormy提供
這道料理同樣來自「創意料理比賽」,由榮獲首都圈優秀獎的Dormy川越的
黑田宿舍媽媽所設計。
香脆可口的鯖魚竜田揚搭配以醬油為基底的甜辣醬汁,
這道「甜辣醬鯖魚竜田揚」是非常下飯的一道菜。請務必品嚐。
還有這些!6月的推薦菜單
6月19日(三) 豚肉炒木耳
6月20日(四) 炸物拼盤(SDGs菜單)
★在學生會館Dormy的官方Instagram上,
也展示了實際的用餐情況。請務必前往參觀。
➡ http://instagram.com/dormy_style/
ドーミー福岡2
ドーミー川越
作者
Dormy Labo編輯部
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