▷引用

https://labo.dormy-ac.com/dormydining202511/

多米學生會館的魅力之一，就是美味的餐點。

為了讓住戶滿意，多米堅持所有料理皆用心手工製作。

並以「開心又好吃」為宗旨，選用當季食材，每天早晚提供不易吃膩的餐食。

連載單元《多米食堂》會介紹多米每月實際提供的特別菜單和推薦餐點。

11月，將有許多把驚喜食材夾入麵包的創意料理登場！

此外，從秋季美味的秋刀魚到精緻的京都料理也琳瑯滿目，絕不能錯過。

本月也讓我們透過多米營養均衡的餐點，讓身心都保持元氣吧。

竹輪熱狗

將於 11 月 7 日（週五）的晚餐在全國多米學生會館提供（部分除外）

麵包裡竟然夾竹輪！？和風與西式的完美協奏

來自以「把○○夾進麵包裡！」為主題的創意料理比賽中，

榮獲札幌分店優秀獎、由文京台多米管理人發想的「竹輪熱狗」登場。

酥脆烤竹輪搭配溫和濃郁的鮪魚美乃滋，再加入鮮嫩番茄。

竹輪香氣 × 鮪魚美乃滋濃郁 × 番茄酸味三位一體，是道充滿驚喜與美味的佳作。

※什麼是「我的創意料理比賽」？

這是每年一次，由全國多米學生會館的管理人們提交自創食譜並互相競賽的活動。

去年的主題是「把這樣的○○夾進麵包裡！」

來自全國的各種「夾在麵包裡」創意料理齊聚一堂。

鹽烤秋刀魚

將於 11 月 13 日（週五）的晚餐在全國多米學生會館提供（部分除外）

把當季美味直接送上餐桌。女川直送的新鮮秋刀魚！

秋天正值秋刀魚的旬季，我們從宮城縣女川漁港直送新鮮秋刀魚。

將油脂豐富的新鮮秋刀魚香噴噴地鹽烤後提供。

越是簡單的料理，越能品味食材的優點，請務必好好享受。

 

 

沙拉麵包 & 火腿番茄三明治

將於 11 月 20 日（週四）的晚餐在全國多米學生會館提供（部分除外）

澤庵 × 美乃滋！？意外美味的沙拉麵包

將切碎的澤庵與美乃滋拌在一起，是關西地區常見的「沙拉麵包」，這次也來到多米食堂！

澤庵的爽脆口感與美乃滋的濃郁完美融合，是讓人欲罷不能的一品。

同時也會附上新鮮火腿與番茄三明治。

能享受不同風味，是份量充足、滿足感十足的麵包組合。

這道餐點來自「我的創意料理比賽」，由多米成增的竹村管理人

榮獲首都圈優秀獎的創意所誕生！

炸生麩

將於 11 月 25 日（週二）的晚餐在全國多米學生會館提供（部分除外）

凝聚京都傳統的高雅細緻佳餚

將Q彈的生麩炸至酥脆，再浸入溫和的高湯中讓味道滲透。

外觀也很優雅，是京都料理特有的細膩滋味。

十分適合逐漸變冷的季節，是暖心的一道料理。

烤咖哩麵包

將於 11 月 26 日（週三）的晚餐在全國多米學生會館提供（部分除外）

手作咖哩 × 起司烘烤出的新感覺麵包！

將手作辛香咖哩與濃郁起司鋪在吐司上烤至金黃。

酥脆口感與香濃起司完美搭配。

就算冷掉也依然美味，是評價很高的一品。

這道料理來自「我的創意料理比賽」，

由多米百萬遍的管理人榮獲京都分店優秀獎的作品。

是能讓每日餐食更愉快、充滿巧思的創意料理。

其他推薦菜單

 

本月還有以下能感受季節感與當地魅力的料理推出！

• 11 月 18 日（週二）　辣炒豬肉與香菇

• 11 月 28 日（週五）　泡菜鍋烏龍麵

12 月的菜單也請務必期待！

多米非常重視季節感與營養平衡，

並搭配管理人的巧思，將美味送到大家的餐桌。

無論是考慮入住的您，或目前正在入住的學生，都請期待下個月的佳餚！

 

 

★多米的餐點與生活日常，也會在官方 Instagram 介紹。

歡迎去看看！

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