▷기사

https://labo.dormy-ac.com/dormydining202609/

 

 

교리츠 기숙사（ドーミー）의 매력 중 하나가 ‘식사’입니다.

 

도미에서는,

고객 여러분께서 기뻐하실 수 있도록,

정성을 담아 하나하나 직접 만들고 있습니다.

 

그리고 ‘즐겁게・맛있게’를 모토로,

제철 식재료를 활용하여,

질리지 않는 식사를 아침저녁으로 준비하고 있습니다.

 

연재 ‘도미 식당’에서는,

실제로 도미에서 제공되는

매월의 스폿 메뉴와 추천 메뉴를 소개합니다.

 

본 기사에서 소개하는 메뉴는,

별도의 표기가 있는 경우를 제외하고,

저녁 식사로 제공됩니다.

 

또한 제공 메뉴는,

지역・시설에 따라 내용과 제공일이 다를 수 있습니다.

 

또한 식재료 수급 등의 사정으로,

갑작스럽게 메뉴가 변경될 수도 있으므로,

미리 양해해 주시기 바랍니다.

 

사진은 플레이팅 이미지입니다.

 

이달의 도미에서는,

창립 기념 특별 메뉴부터 가을의 정취를 느낄 수 있는 일본식 디저트까지,

마음 설레는 3가지 메뉴를 소개합니다.

 

 

■소고기 스테이크（연육 가공）

 

 

9월 17일（목） 저녁 식사로

전국의 교리츠 기숙사（일부 제외）에서 제공

 

창립 기념 소고기 스테이크

 

도미를 운영하는

주식회사 교리츠 메인터넌스의 창립기념일（9월 27일）

에 맞춘 특별 메뉴입니다.

 

부드럽게 가공한 소고기 스테이크에

깊은 맛의 특제 소스를 듬뿍 뿌려,

고급스러운 한 접시로 완성했습니다.

 

평소의 감사한 마음과 정성을 담은,

특별함이 가득한 디너를 즐겨보세요.

 

 

 

■오하기

 

 

9월 24일（목） 저녁 식사로

전국의 교리츠 기숙사（일부 제외）에서 제공

 

계절의 변화를 느낄 수 있는,

달콤하고 부드러운 일본식 한때

가을 히간 시기에 맞춘

계절 디저트 ‘오하기’가 등장합니다.

 

‘오하기’라는 이름은,

가을에 피는 싸리꽃（하기）에서 유래했습니다.

 

적당한 단맛의 팥소와 쫀득한 식감으로,

식사 후 잠시 편안하게 쉴 수 있는 일본의 맛을 전해드립니다.

 

 

 

■달맞이 콩가루 경단

 

9월 25일（금） 저녁 식사로

전국의 교리츠 기숙사（일부 제외）에서 제공

 

십오야와 함께!

고소한 콩가루와 흑당 시럽의 고급스러운 디저트

 

일 년 중 가장 아름다운 달을 감상할 수 있다고 여겨지는

‘십오야（9월 25일）’에서 착안한 특별 기획 메뉴.

 

쫀득한 식감의 시라타마 경단에,

고소한 콩가루와 달콤하고 진한 흑당 시럽을 듬뿍 곁들였습니다.

 

계절의 전통 행사를 느끼면서,

긴 가을밤을 장식하는 달콤한 디저트를 맛보실 수 있습니다.

 

 

■기타 픽업 메뉴

그 밖에도 8월에는 이런 메뉴가 등장합니다!

 

・9월 11일(금)　저녁　닭고기와 여름 채소 새콤달콤 볶음

 

 

 

・9월 15일(화)　저녁　해산물 카레

 

 

 

도미 식당에서는,

매일의 건강한 생활을 돕는 영양 균형은 물론,

계절 이벤트와 행사 음식을 통해 ‘먹는 즐거움’을 전해드리고 있습니다.

 

앞으로 입주를 검토하고 계신 분도,

이미 거주하고 계신 분도,

도미에서 맛볼 수 있는 계절감 가득한

맛있는 식사를 꼭 기대해 주세요.

 

★도미의 식사와 생활 모습은,

공식 인스타그램에서도 소개하고 있습니다.

 

꼭 확인해 보세요.

 

http://instagram.com/dormy_style/

 

 

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