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学生会館ドーミーの魅力のひとつは食事です。

 

ドーミーでは、

お客様に喜んでいただくために、

心を込めてひとつひとつ手作りしています。

 

そして、楽しく・おいしくをモットーに、

"旬の食材"を取り入れ、

飽きのこないお食事を朝晩ご用意しています。

 

連載「ドーミー食堂」では、

実際にドーミーで提供される

毎月のスポットメニューやおすすめメニューをご紹介します。

 

2025年もいよいよラストスパート！

 

ドーミーでは、

寒さ深まる季節にぴったりな温かメニューや、

季節の行事を楽しめる料理をご用意します。

 

今回はその中から、

5つのメニューをご紹介します。

 

 

 

■肉ごぼう天うどん

 

 

12月10日（金）の夕食にて

全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

 

福岡の味で心も体もポカポカ

 

福岡県のご当地グルメ

「肉ごぼう天うどん」が登場！

 

甘辛く煮込まれた牛肉の旨みと、

香ばしいごぼう天の食感が絶妙にマッチ。

 

寒い季節に嬉しい、

心も体も温まるあったかメニューです。

 

 

 

■厚焼玉子明太マヨサンド（アイディア料理）

 

 

12月11日（木）の朝食にて

全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

 

和とパンの意外なハーモニー

ドーミー広島の寮母さん考案のアイディア料理。

 

甘めの厚焼玉子にピリ辛明太マヨを合わせ、

アクセントに味付けのりを挟んだ和風サンド。

 

パンと和の食材が絶妙にマッチした、

楽しい創作メニューです。

 

※「私のアイディア料理コンテスト」とは

 

年に一度、全国の学生会館ドーミーの寮長寮母が

考案したレシピを競い合うコンテストです。

 

昨年度のテーマは

「こんなの○○をパンにはさんじゃいました」で、

全国からさまざまな“パンに挟む”アイディアが集まりました。

 

 

 

■南瓜のいとこ煮

 

 

12月22日（月）の夕食にて

全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

 

冬至に願いを込めて

 

冬至の日にちなみ、

運気を呼び込む南瓜と厄除けの小豆を使った

「いとこ煮」をご提供。

 

やさしい甘さに仕上げたこの一品は、

昔ながらの知恵と温もりを感じられる、

冬ならではの和の味わいです。

 

 

 

■ローストチキン＆チョコレートケーキ

 

 

 

12月23日（火）の夕食にて

全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

 

クリスマスを彩る豪華メニュー

 

ジューシーなローストチキンはボリューム満点。

 

デザートには、

ベリーソースとホイップを添えたチョコレートケーキをご用意。

 

お祝い気分を楽しめるスペシャルな夕食です。

 

 

 

■年越しそば

 

 

12月26日（金）の夕食にて

全国の学生会館ドーミーでご提供（一部のぞく）

 

一年の締めくくりに

かまぼこ・ねぎ・ほうれん草を添えた温かいそばと、

海老入りのかき揚げを添えてご提供。

 

細く長く健康に過ごせるよう願いを込めて、

年越しそばで新しい年を迎えましょう。

 

 

 

■その他のピックアップメニュー

 

他にも今月は、こんなメニューも登場します！

 

 

 

12月2日(火)　ねぎとろ丼

12月12日(金)　鶏唐揚げ

 

2026年1月のメニューもどうぞお楽しみに！

 

来年も、ドーミーでは、皆さんの健康と笑顔を支える

メニューをご用意してお待ちしています。

 

どうぞ良いお年をお迎えください！

 

★ドーミーの食事や暮らしの様子は、

公式インスタグラムでもご紹介しています。

 

ぜひのぞいてみてください。

 

http://instagram.com/dormy_style/

 

 

 

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