▷引用

https://labo.dormy-ac.com/dormydining202511/

多米学生会馆的魅力之一，就是美味的餐食。

为了让住户满意，多米坚持所有料理都用心手工制作。

并以“快乐又好吃”为宗旨，选用当季食材，每天早晚提供不易吃腻的餐点。

连载栏目《多米食堂》将为大家介绍多米每月实际提供的特别菜单和推荐菜品。

11月，将有许多以令人惊喜的馅料夹入面包的创意料理登场！

此外，从秋季美味的秋刀鱼到精致的京都料理也一应俱全，绝不能错过。

本月也让我们用多米营养均衡的餐食，让身体与心情都元气满满吧。

竹轮热狗

将于 11 月 7 日（周五）的晚餐在全国多米学生会馆提供（部分除外）

面包里夹竹轮！？和风与西式的完美融合

来自“把〇〇夹进面包里吧！”为主题的创意料理比赛中，

由札幌分店优秀奖得主、文京台多米的管理人设计的「竹轮热狗」登场。

将烤得酥脆的竹轮夹入浓郁温和的金枪鱼蛋黄酱，再加上新鲜番茄。

竹轮的香气、金枪鱼蛋黄酱的浓厚、番茄的酸味三者融合，是一道充满惊喜与美味的作品。

※什么是“我的创意料理比赛”？

这是每年一次，由全国多米学生会馆的管理人们提交自创食谱并互相竞赛的比赛。

去年的主题是「把这样的〇〇夹进面包里！」

来自全国的“夹在面包里”的各种创意纷纷投稿。

盐烤秋刀鱼

将于 11 月 13 日（周五）的晚餐在全国多米学生会馆提供（部分除外）

将应季美味直接送上餐桌。女川直送的新鲜秋刀鱼！

秋季正是秋刀鱼的旺季，我们从宫城县女川渔港直送新鲜秋刀鱼。

将油脂丰富的新鲜秋刀鱼香喷喷地盐烤呈现给大家。

越是简单的料理，越能彰显食材本身的美味，请一定品尝看看。

 

 

沙拉面包 & 火腿番茄三明治

将于 11 月 20 日（周四）的晚餐在全国多米学生会馆提供（部分除外）

沢庵 × 蛋黄酱！？意外组合的沙拉面包

将切碎的沢庵与蛋黄酱混合，是关西深受喜爱的“沙拉面包”，这次也登上多米的餐桌！

沢庵的爽脆口感与蛋黄酱的浓郁完美结合，是让人一吃就停不下来的美味。

同时也会搭配新鲜火腿与番茄三明治一起提供。

两种不同风味一次满足，是份量十足、满足感满满的面包套餐。

这道菜单来自“我的创意料理比赛”中荣获首都圈优秀奖的

多米成增管理人竹村女士的创意！

油炸生麸

将于 11 月 25 日（周二）的晚餐在全国多米学生会馆提供（部分除外）

充满京都传统的精致料理

将口感弹嫩的生麸油炸至酥脆，再沾上温和高汤，让味道更加渗透。

外观雅致，是京都料理特有的细腻风味。

非常适合在渐冷的季节享用，让人身心温暖的一道佳肴。

烤咖喱面包

将于 11 月 26 日（周三）的晚餐在全国多米学生会馆提供（部分除外）

手工咖喱 × 起司烘烤而成的全新口感面包！

将手工辛香咖喱与浓郁起司铺在吐司上烤至金黄。

外皮酥脆、起司香气浓郁，味道绝配。

就算冷了也一样好吃，是大家一致好评的料理。

这道料理来自“我的创意料理比赛”，

由多米百万遍的管理人荣获京都分店优秀奖的作品。

是一道为每日餐食增添乐趣、充满巧思的创意菜单。

其他推荐菜单

本月还有以下能感受季节气息与当地魅力的菜色！

• 11 月 18 日（周二）　辣炒猪肉与香菇

• 11 月 28 日（周五）　泡菜锅乌冬面

12 月的菜单也敬请期待！

多米始终重视季节感与营养均衡，

并结合管理人的用心巧思，将美味送到大家的餐桌。

无论是正在考虑入住的您，或是已入住的学生，都请期待下个月的料理！

★多米的餐食与生活样貌，也会在官方 Instagram 公开介绍。

欢迎前往看看！

http://instagram.com/dormy_style/