▷引用 

https://labo.dormy-ac.com/dormydining202509/

 

 

 

 

學生會館 Dormy 的魅力之一，就是每天的「餐食」。

在 Dormy，每一道料理都由廚房人員用心手作，

希望大家都能開心用餐。

秉持「快樂・美味」的理念，選用當季新鮮食材，

每天早晚提供不會吃膩的豐富餐點。

專欄「Dormy 食堂」每月都會介紹 Dormy 的特色菜單與推薦料理。

這個 9 月，從充滿秋季食慾的菜色，到寮長發想的創意料理，

一樣有滿滿的美味登場！

 

 

 

 

 

 

拉麵沙拉

9 月 2 日（週二）晚餐，全國學生會館 Dormy 提供（部分館舍除外）

來自北海道的人氣涼拌料理——「拉麵沙拉」登場啦！

將滿滿的蔬菜與海鮮，搭配冰鎮中華麵一起享用，

再淋上香氣濃郁的日式芝麻醬，清爽又開胃。

在仍帶些暑氣的初秋，這道清涼的一品最適合不過。

 

 

 

 

 

 

 

燒肉皮塔堡

9 月 10 日（週三）晚餐，全國學生會館 Dormy 提供

這道料理出自「Dormy 田無Lei 寮」的堀田寮長，

在首都圈地區比賽中獲得優秀賞的創意菜色！

以帶有韓式辣醬（コチュジャン）香氣的微辣燒肉，

搭配濃郁美乃滋夾入皮塔餅，

份量十足又超級過癮。

※「我的創意料理比賽」

是 Dormy 每年舉辦一次的全國料理競賽，

由各地寮長、寮母發想創意食譜。

去年的主題是「我把○○夾進麵包裡！」，

各地都投稿了滿滿創意又好吃的“麵包夾心”點子。

 

 

 

 

 

 

 

番茄義大利麵＆蒜香麵包

9 月 11 日（週四）晚餐，全國學生會館 Dormy 提供

這道也是創意料理之一，

出自「Dormy 上石神井」的折口寮長之手。

使用夏季蔬菜調製的清爽番茄義大利麵，

再搭配香氣四溢的蒜香麵包，

完美組合，讓人一口接一口停不下來！

 

 

 

 

 

 

 

牛排（軟嫩加工）

9 月 25 日（週四）晚餐，全國學生會館 Dormy 提供

為慶祝 Dormy 的營運公司——共立維護株式會社

在 9 月 27 日迎來創立 46 週年，

特別準備了每年限定的「軟嫩牛排」紀念餐點。

這是一份充滿感謝心意的特別料理，

未來也會繼續秉持「真心料理」的精神，

用美味支持每一位住宿生的每一天。

 

 

 

 

 

 

 

御萩（おはぎ）

9 月 26 日（週五）晚餐，全國學生會館 Dormy 提供

秋天的甜點怎能少了「おはぎ」！

這是日本秋分（彼岸）時期的傳統點心，

名字取自秋天盛開的「萩花」。

柔軟糯米包裹著香甜紅豆，

一口咬下，感受到滿滿秋意與溫暖。

 

 

 

 

 

 

 

 

其他精選菜單

・9 月 1 日（週一）　蒜香醬油豬肉

・9 月 19 日（週五）　蒜香雞排

 

 

 

 

 

9 月的 Dormy 食堂同樣準備了豐富又充滿創意的美味。

快來享受屬於你的用餐時光吧！

 

 

 

 

 

Dormy Labo