▷引用

https://labo.dormy-ac.com/dormydining202510/

在Dormy，我們最重視的，就是每天讓住戶感到「溫暖與滿足」。

為了讓大家開心享用，所有餐點都由宿舍管理員親手製作，

堅持「快樂・美味」的理念，選用當季新鮮食材，

每天早晚提供不易膩口、營養均衡的餐點。

在連載專欄「Dormy食堂」中，我們將介紹宿舍實際提供的

每月特色菜色與人氣推薦餐點。

秋意漸濃，氣溫也開始轉涼。

本月的Dormy食堂推出了充滿季節感、又份量十足的料理，

每一道菜都能看見宿舍管理員的創意與用心。

以下為10月份的五道精選餐點！

雞肉熱狗堡

10月1日（週三）早餐於全國Dormy學生會館供應（部分宿舍除外）

這道「雞肉熱狗堡」來自主題為「把○○夾進麵包裡！」的創意料理比賽，

並榮獲首都圈優秀獎。

將香煎雞肉裹上特製甜辣醬，再搭配爽脆高麗菜，

以柔軟麵包夾成飽滿的一份。

份量十足，是想吃得飽的一天最棒的選擇！

※「我的創意料理比賽」為Dormy每年舉辦的活動，

由全國宿舍的宿舍管理員投稿自創食譜。

去年的主題是「這樣的○○也被我夾進麵包裡！」，

從全國各地集結了許多充滿想像力的點子。

白玉水羊羹

10月6日（週一）晚餐於全國Dormy學生會館供應

配合十五夜推出的日式甜點。

滑順的水羊羹上，點綴Q彈的白玉與秋季代表食材──地瓜。

不僅外觀美麗，更能感受到濃濃的秋日氣息。

作為飯後甜點，深受住戶好評！

味噌豬排

10月9日（週四）晚餐於全國Dormy學生會館供應

出自「日本各地美味巡禮」企劃，

這次帶來名古屋的名物料理──味噌豬排。

將酥脆豬排淋上愛知縣岡崎市出產的八丁味噌特製濃厚醬汁，

與白飯的組合堪稱完美，讓人忍不住想再添一碗！

雞塊皮塔三明治

10月17日（週五）早餐於全國Dormy學生會館供應

繼「雞肉熱狗堡」後，又一款榮獲首都圈優秀獎的創意料理。

由Dormy中野島宿舍的宿舍管理員發想，

將雞塊搭配柔和酸味的奧羅拉醬，

夾入皮塔餅中，口感均衡、風味迷人。

單手即可食用，方便又美味！

南瓜蛋糕

10月31日（週五）晚餐於全國Dormy學生會館供應

萬聖節限定甜點。

以歐洲起源的節慶為靈感，

使用南瓜製成口感濕潤、香氣濃郁的蛋糕。

一邊享受秋天的味道，一邊感受萬聖節的氛圍！

其他精選菜單

本月還推出多款結合季節風味與各地特色的料理：

・10月7日（週二）　辣炒豬肉與菇類

・10月24日（週五）　中式炒雞肉與秋季蔬菜

11月的菜單也請拭目以待！

Dormy持續以季節感與營養均衡為重心，

結合宿舍管理員的巧思與真心，

為每位住戶端上最溫暖的一餐。

不論是正在考慮入住的你，

或是目前居住中的同學，

都敬請期待Dormy的「美味日常」！

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